Glaces

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Glace tarte aux fraises

Vous avez envie d’une tarte aux fraises ? C’est possible maintenant toute l’année avec la version glace de la Tarte aux fraises signée par le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace pâtissière : La saveur de la pâte, le crémeux de la crème pâtissière et le fruité de la fraise apporté par un coulis très fruité. C’est frais, c’est gourmand et c’est à déguster toute l’année !

Idée d’association avec la glace Tarte aux fraises

Un Dessert dans le dessert : Glace Tarte aux fraises avec une pointe de chantilly… et si possible une coupe de champagne !

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Glace profiteroles sauce chocolat

Vous avez envie de profiteroles ? Pas besoin de se lancer dans la pâtisserie, il suffit de déguster la version glace des Profiteroles signée par le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace pâtissière : le moelleux et croquant à la fois de la pâte à choux, l’excellence de la glace vanille et le coulis chocolat. C’est onctueux, c’est gourmand et c’est à déguster en toute simplicité !

Idée d’association avec la glace Profiteroles

Un Dessert dans le dessert : Glace Profiteroles avec une pointe de chantilly… et si possible une coupe de champagne !

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Crème glacée Sablés Bretons

La recette du sablé breton est de regrouper deux particularités spécifiques : une saveur sucrée et salée et une texture croustillante et "sableuse". La crème glacée des Sablés bretons est fidèle à cette recette ancestrale ! De couleur jaune clair, elle fera frémir vos papilles de gourmandise avec ses notes de beurre salé et sa texture ronde et croustillante. Vive la Bretagne, Vive les sablés bretons !

Idée de dessert avec la crème glacée Sablés bretons

Dessert : Crème glacée Sablés bretons sur une crêpe chaude avec une bolée de cidre.

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Crème glacée Canelés de Bordeaux

Véritable écrin de pâtisserie dans son fief, la crème glacée Canelé de Bordeaux deviendra votre bijou de gourmandise. Fabriqué à partir de canelés d'Aquitaine, on retrouve dans la crème glacée la texture et la saveur spécifique du gâteau aux notes de rhum et de vanille. A découvrir absolument en fin de repas sur un dessert, au goûter ou encore avec un simple café !

Idée de coupe avec la crème glacée Canelé de Bordeaux

Coupe glacée « spécialités régionales » : Crème glacée Canelé de Bordeaux, crème glacée Tropézienne, coulis fruits rouges.

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Crème glacée Vanille BIO

La Vanille est le parfum préféré des français avec le Chocolat, cette glace aux oeufs est donc incontournable dans votre congélateur ! La glace aux oeufs Vanille Bio est enrobée et onctueuse avec des grains de vanille apparents. Fabriquée à partir de vanille Bourbon Bio provenant de Madagascar, vous apprécierez cette douce saveur de vanille au parfum boisé avec des notes de cacao.

Idée de coupe avec la glace Vanille BIO

La Vanille a l'avantage de s'accorder avec toutes les saveurs. Une envie de fruits : pensez aux sorbets Cassis Bio ou Framboise Bio. Une envie de gourmandise : Chocolat Bio, Caramel ou Café s'accorderont merveilleusement bien avec !

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Sorbet Fraise BIO

Fruit préféré des français, le sorbet Fraise Bio est donc un "must" dans votre congélateur ! Ce sorbet est fabriqué avec de la fraise senga : nous avons sélectionné cette variété de fraises de taille moyenne pour son goût expressif et très parfumé. Le sorbet Fraise Bio apportera donc du fruit, de la couleur et de la fraîcheur dans vos assiettes à desserts ou vos coupes glacées.

Idée de coupe avec le sorbet Fraise BIO

Coupe fruits rouges Bio : Sorbet Fraise Bio, sorbet Framboise Bio et sorbet Cassis Bio et fruits rouges bio.

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Crème glacée chocolat BIO

Le Chocolat est le parfum préféré des français avec la Vanille, cette crème glacée est donc incontournable dans votre congélateur ! La crème glacée Chocolat Bio est fabriquée avec un chocolat grand cru Bio et équitable du Pérou. Onctueuse et ronde, cette crème glacée au bon goût de chocolat est nuancée en bouche avec quelques notes de cacao amères.

Idée de coupe avec la glace Chocolat Bio

Le Chocolat a l'avantage de s'accorder avec toutes les saveurs. Une envie de fruits : pensez aux sorbets aux fruits rouges comme la Framboise, aux agrumes comme la Mandarine ou aux fruits exotiques comme la Mangue. Une envie de gourmandise : Vanille Bio, Caramel ou Café s'accorderont merveilleusement bien avec !

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Sorbet Cassis BIO

Ce sorbet BIO Cassis à la couleur tannique est un régal pour les papilles. Vous aurez l'impression de croquer dans cette petite baie noire. Ce sorbet à l'allure champêtre vous séduira par son authenticité et sa saveur acidulée et fortement aromatique.

Idée de coupe avec le sorbet Cassis BIO

Coupe K-6 : glace Vanille Bio, sorbet Cassis Bio, crème de cassis & chantilly.

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Sorbet Mandarine de Sicile BIO

Ce sorbet BIO Mandarine de Sicile de couleur orange est aussi frais que fruité pour un dessert à la note naturellement parfumée. Préparé avec un jus de mandarine Bio provenant du berceau sicilien, ce sorbet puise son intensité exclusivement dans l’excellence des fruits sélectionnés. 

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Glace Café de Guatemala

Les amateurs de café apprécieront cette crème glacée Café de Guatemala. Sans arôme artificiel, sans conservateur... Cette crème glacée au bon goût du café est un véritable plaisir gustatif au format familial, idéal pour un dessert gourmand ou bien pour une composition de dessert glacé de votre inspiration du jour.

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Glace Praliné Feuilleté

La spécialité de Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France pâtissier, est le praliné. Il était donc évident pour L'Artisan Givré de lui demander de développer une glace sur cette base. Un parfum de glace comme vous n'avez jamais goutté. Allez-vite la déguster !

Idée de coupe avec la glace praliné feuilleté

Coupe de glace Paris Brest : 2 boules de glace praliné feuilleté, décorez de pur praliné et des petits choux

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Glace Violette

En découvrant cette petite douceur florale, vous conviendrez certainement que cette glace à la violette, à la belle silhouette mauve, n’est pas comme les autres. 

Idée de coupe avec la glace Violette

Coupe Floralie : Glace Violette et sorbet Framboise, fruits rouges et chantilly