La recette du sablé breton est de regrouper deux particularités spécifiques : une saveur sucrée et salée et une texture croustillante et "sableuse". La crème glacée des Sablés bretons est fidèle à cette recette ancestrale ! De couleur jaune clair, elle fera frémir vos papilles de gourmandise avec ses notes de beurre salé et sa texture ronde et croustillante. Vive la Bretagne, Vive les sablés bretons !

Idée de dessert avec la crème glacée Sablés bretons

Dessert : Crème glacée Sablés bretons sur une crêpe chaude avec une bolée de cidre.

Véritable écrin de pâtisserie dans son fief, la crème glacée Canelé de Bordeaux deviendra votre bijou de gourmandise. Fabriqué à partir de canelés d'Aquitaine, on retrouve dans la crème glacée la texture et la saveur spécifique du gâteau aux notes de rhum et de vanille. A découvrir absolument en fin de repas sur un dessert, au goûter ou encore avec un simple café !

Idée de coupe avec la crème glacée Canelé de Bordeaux

Coupe glacée « spécialités régionales » : Crème glacée Canelé de Bordeaux, crème glacée Tropézienne, coulis fruits rouges.

La tropézienne revient à la mode : sa forme de bun et sa crème lui donnent un look de hamburger sucré. Il était donc pour L'Artisan Givré évident de créer la version glace de cette spécialité régionale à succès.

Idée de coupe avec la glace Tropézienne

Coupe ST Tropez : 2 boules de glace Tropézienne, 1 boule sorbet Mangue et agrémenter de Grenade ou groseilles