Sorbet Citron BIO

Impossible d’envisager un été sans citron, le plus frais et le plus désaltérant de tous les sorbets BIO. 

Idée coupe avec la glace citron Bio

Coupe Colonel : Sorbet Citron arrosée de Vodka 

Sorbet Bio au citron

Impossible d’envisager un été sans citron, le plus frais et le plus désaltérant de tous les sorbets BIO. 

Pour tous les amateurs d’agrumes ou les chercheurs d’acidité, c’est un « incontournable ». Sa texture froide et légère, son goût intensément acidulé et fruité en font un régal pour les gourmands de tous âges.

Association des saveurs

  • Madeleine
  • Macaron framboise

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Glace Rhum raisins Créole

Avec le rhum issu des meilleures cannes à sucre et les raisins les plus savoureux, L'Artisan Givré a élaboré pour vous la plus conviviale des glaces.

Idée de coupe avec la glace Rhum raisins Créole

Coupe Antillaise : Glace Rhum-raisins, sorbet Citron, fruits de la passion

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Sorbet Poire BIO

Avec ce sorbet BIO, le «must» de la poire est atteint. Les fruits contenus dans la recette sont le meilleur critère d’authenticité et d’excellence

Idée de coupe avec le sorbet poire

Coupe Poire Belle-Hélène : Glace Vanille, sorbet Poire, poire au sirop, sauce chocolat chaud & chantilly

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Secret Mont-Blanc

Biscuit dacquoise aux amandes, surmonté d’une mousse crème de marron savoureuse, avec un insert de compotée de cassis plein fruit allégée en sucre, parfait d’une chantilly à base de crème 30%MG.

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Sorbet Mandarine de Sicile BIO

Ce sorbet BIO Mandarine de Sicile de couleur orange est aussi frais que fruité pour un dessert à la note naturellement parfumée. Préparé avec un jus de mandarine Bio provenant du berceau sicilien, ce sorbet puise son intensité exclusivement dans l’excellence des fruits sélectionnés. 

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Secret citron

Sablé à la poudre de noisette pur beurre, croustillant chocolat blanc à base de feuillantine de praliné pur beurre, surmonté d’une crème aux 2 citrons dont citrons jaune de Sicile, saupoudré de zestes de citron vert.

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Glace Menthe Chocolat

La force de la menthe et la douceur du chocolat réunies dans une glace odorante et parfumée, confectionnée à l’aide de menthe fraîche. 

Idée de coupe avec la glace Menthe Chccolat

Coupe Ice Berg : 2 Boules Menthe Chocolat, 1 Boule Chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly

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Parfait glacé exotique

Biscuit dacquoise à base de coco râpée avec insert de compotée mangue fruits de la passion plein fruit allégée en sucre. Surmonté d’un soufflé glacé coco à base de lait de coco et enrobé d’une coque chocolat noir. 

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3 glaces de chef en pots individuels

Praliné feuilleté, Tarte aux 2 citrons et Tarte au chocolat : 3 grands classiques de la pâtisserie française en pots individuels pour un plaisir nomade !

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Parfait glacé marron cassis

Biscuit dacquoise aux amandes recouvert d’une compotée de cassis plein fruit allégée en sucre. Surmonté d’un soufflé glacé crème de marron et enrobé d’une coque chocolat au lait.

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Sorbet Cactus citron vert

Ce sorbet cactus citron vert est élaboré à partir d'une base de purée de cactus légèrement pimenté avec un jus de citron vert qui donne de la fraîcheur au produit.

Idée coupe avec la glace cactus citron vert

Coupe des îles : Sorbet Mangue, Sorbet Cactus citron vert et coulis exotique

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Crème glacée Sablés Bretons

La recette du sablé breton est de regrouper deux particularités spécifiques : une saveur sucrée et salée et une texture croustillante et "sableuse". La crème glacée des Sablés bretons est fidèle à cette recette ancestrale ! De couleur jaune clair, elle fera frémir vos papilles de gourmandise avec ses notes de beurre salé et sa texture ronde et croustillante. Vive la Bretagne, Vive les sablés bretons !

Idée de dessert avec la crème glacée Sablés bretons

Dessert : Crème glacée Sablés bretons sur une crêpe chaude avec une bolée de cidre.

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Glace Violette

En découvrant cette petite douceur florale, vous conviendrez certainement que cette glace à la violette, à la belle silhouette mauve, n’est pas comme les autres. 

Idée de coupe avec la glace Violette

Coupe Floralie : Glace Violette et sorbet Framboise, fruits rouges et chantilly

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Glace profiteroles sauce chocolat

Vous avez envie de profiteroles ? Pas besoin de se lancer dans la pâtisserie, il suffit de déguster la version glace des Profiteroles signée par le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace pâtissière : le moelleux et croquant à la fois de la pâte à choux, l’excellence de la glace vanille et le coulis chocolat. C’est onctueux, c’est gourmand et c’est à déguster en toute simplicité !

Idée d’association avec la glace Profiteroles

Un Dessert dans le dessert : Glace Profiteroles avec une pointe de chantilly… et si possible une coupe de champagne !

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Poire Caramel

Cœur de crème glacée à la crème fraîche et au caramel salé (8%). Sorbet de qualité plein fruit à la poire Williams 50,5% origine France.

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Glace Lait de coco

Une glace plus typée et plus gourmande que le sorbet Coco. Avec sa recette riche en lait et en purée de fruit (50%), cette crème glacée révèle une onctuosité et une rondeur étonnante. 

Idée de coupe avec la glace lait de coco

Coupe Cocoloco : Glace Coco, sorbet poire et sorbet mangue, liqueur Malibu

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Sorbet Framboise BIO

Avec ce sorbet BIO, le «must» de la framboise est atteint. Les 62% de fruit contenus dans la recette sont le meilleur critère d’authenticité et d’excellence. 

Idée de coupe avec le sorbet framboise

Coupe Blue Béguine : 2 boules sorbet Framboise, 1 boule sorbet Pêche et chantilly