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Bûche glacée rocher praliné

L’Artisan Givré a associé son savoir-faire de glacier à celui d’un grand pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, pour vous offrir un dessert de fêtes aussi gourmand qu’élégant.

Dans cette bûche, la crème glacée chocolat du Venezuela s’allie parfaitement à la gourmandise du praliné ainsi qu’aux éclats de crumble.

Le tout est sublimé par un enrobage craquant au chocolat praliné.

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Glace Rhum raisins Créole

Avec le rhum issu des meilleures cannes à sucre et les raisins les plus savoureux, L'Artisan Givré a élaboré pour vous la plus conviviale des glaces.

Idée de coupe avec la glace Rhum raisins Créole

Coupe Antillaise : Glace Rhum-raisins, sorbet Citron, fruits de la passion

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Glace Vanille Pécan

Crème glacée Vanille et noix de Pécan Crème glacée Vanille et noix de Pécan 

Idée de coupe avec la glace Vanille Pécan

Coupe Vanille Pécan et Cookie : 2 boules de glace Vanille Pécan, 1 cookie au chocolat, ½ cuillerée à soupe de sauce au chocolat et décorez avec la chantilly

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Glace Barbe à papa

Cette glace à la barbe à papa va cultiver le côté régressif des grands et le côté récréatif des petits. Fermez les yeux et vous voici plongés dans l’ambiance ennivrante de la fête foraine de votre enfance ou de la balade aoutienne sur les côtes françaises.

Idée de coupe avec de la glace Barbe à papa

Coupe meringuée Barbapapa : 1 boule de glace vanille, 3 petites meringues, 2 boules de glace à la barbapapa et chantilly.

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Tarte aux deux citrons en cube isotherme

Dîner entre amis, pique-nique en forêt ou au bord de l’eau, le CUBE vous accompagne partout en préservant toute la qualité de votre glace pendant plus de 2 heures ! Pratique et réutilisable, son bac intérieur vous facilitera le stockage au congélateur et son cube isotherme 100% fraîcheur est réutilisable selon vos envies !

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Sorbet Mangue BIO

Le sorbet Mangue Bio de L'Artisan Givré est élaboré avec 40% de fruit, revêt une belle teinte jaune foncé. 

Idée de coupe avec le sorbet mangue

Coupe Mangue Melba : 2 boules de sobet mangue, 1 boule de glace à la vanille, chantilly et coulis mangue passion

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Glace Chocolat Guanaja

Cette glace au chocolat noir Guanaja est un grand cru à la recette secrète et à forte teneur en cacao, développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.

Idée de coupe avec la glace chocolat Guanaja

Coupe Chocolat Liégeois : Glace Chocolat, glace Vanille, sauce chocolat froid & chantilly

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Sorbet Cactus citron vert

Ce sorbet cactus citron vert est élaboré à partir d'une base de purée de cactus légèrement pimenté avec un jus de citron vert qui donne de la fraîcheur au produit.

Idée coupe avec la glace cactus citron vert

Coupe des îles : Sorbet Mangue, Sorbet Cactus citron vert et coulis exotique

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Glace Café de Guatemala

Les amateurs de café apprécieront cette crème glacée Café de Guatemala. Sans arôme artificiel, sans conservateur... Cette crème glacée au bon goût du café est un véritable plaisir gustatif au format familial, idéal pour un dessert gourmand ou bien pour une composition de dessert glacé de votre inspiration du jour.

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Glace Vanille Madagascar

Parmi toutes les crèmes glacées, la vanille est certainement la reine des reines. C’est pourquoi L'Artisan Givré attache tant d’importance à restituer tout le parfum des meilleures gousses. 

Idée de coupe avec la glace vanille de Madagascar 

Coupe Dame Blanche : Glace Vanille, sauce chocolat & chantilly

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Glace Menthe Chocolat

La force de la menthe et la douceur du chocolat réunies dans une glace odorante et parfumée, confectionnée à l’aide de menthe fraîche. 

Idée de coupe avec la glace Menthe Chccolat

Coupe Ice Berg : 2 Boules Menthe Chocolat, 1 Boule Chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly

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Glace Lait de coco

Une glace plus typée et plus gourmande que le sorbet Coco. Avec sa recette riche en lait et en purée de fruit (50%), cette crème glacée révèle une onctuosité et une rondeur étonnante. 

Idée de coupe avec la glace lait de coco

Coupe Cocoloco : Glace Coco, sorbet poire et sorbet mangue, liqueur Malibu

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Glace Tropézienne

La tropézienne revient à la mode : sa forme de bun et sa crème lui donnent un look de hamburger sucré. Il était donc pour L'Artisan Givré évident de créer la version glace de cette spécialité régionale à succès.

Idée de coupe avec la glace Tropézienne

Coupe ST Tropez : 2 boules de glace Tropézienne, 1 boule sorbet Mangue et agrémenter de Grenade ou groseilles

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Praliné feuilleté en cube isotherme

La spécialité de Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France pâtissier, est le praliné. Il était donc évident pour L'Artisan Givré de lui demander de développer une glace sur cette base. Un parfum de glace comme vous n'avez jamais goutté. Allez-vite la déguster !

Dîner entre amis, pique-nique en forêt ou au bord de l’eau, le CUBE vous accompagne partout en préservant toute la qualité de votre glace pendant plus de 2 heures ! Pratique et réutilisable, son bac intérieur vous facilitera le stockage au congélateur et son cube isotherme 100% fraîcheur est réutilisable selon vos envies !

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Tarte au Chocolat en cube iotherme

Dîner entre amis, pique-nique en forêt ou au bord de l’eau, le CUBE vous accompagne partout en préservant toute la qualité de votre glace pendant plus de 2 heures ! Pratique et réutilisable, son bac intérieur vous facilitera le stockage au congélateur et son cube isotherme 100% fraîcheur est réutilisable selon vos envies !

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Glace Caramel salé

Toute la saveur d'un authentique caramel cuit à la crème dans un chaudron, ce goût incomparable du caramel d'antan ravira les amateurs de glaces aux saveurs intenses. 

Incontournable.


Idée de coupe avec la glace caramel salé

Coupe Caramel Liégeois : Glace Caramel, glace Vanille, coulis caramel & chantilly

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Sorbet Poire BIO

Avec ce sorbet BIO, le «must» de la poire est atteint. Les fruits contenus dans la recette sont le meilleur critère d’authenticité et d’excellence

Idée de coupe avec le sorbet poire

Coupe Poire Belle-Hélène : Glace Vanille, sorbet Poire, poire au sirop, sauce chocolat chaud & chantilly