Bûche glacée rocher praliné

L’Artisan Givré a associé son savoir-faire de glacier à celui d’un grand pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, pour vous offrir un dessert de fêtes aussi gourmand qu’élégant.

Dans cette bûche, la crème glacée chocolat du Venezuela s’allie parfaitement à la gourmandise du praliné ainsi qu’aux éclats de crumble.

Le tout est sublimé par un enrobage craquant au chocolat praliné.

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Glace Caramel salé

Toute la saveur d'un authentique caramel cuit à la crème dans un chaudron, ce goût incomparable du caramel d'antan ravira les amateurs de glaces aux saveurs intenses. 

Incontournable.


Idée de coupe avec la glace caramel salé

Coupe Caramel Liégeois : Glace Caramel, glace Vanille, coulis caramel & chantilly

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Praliné feuilleté en cube isotherme

La spécialité de Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France pâtissier, est le praliné. Il était donc évident pour L'Artisan Givré de lui demander de développer une glace sur cette base. Un parfum de glace comme vous n'avez jamais goutté. Allez-vite la déguster !

Dîner entre amis, pique-nique en forêt ou au bord de l’eau, le CUBE vous accompagne partout en préservant toute la qualité de votre glace pendant plus de 2 heures ! Pratique et réutilisable, son bac intérieur vous facilitera le stockage au congélateur et son cube isotherme 100% fraîcheur est réutilisable selon vos envies !

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Glace tarte aux fraises

Vous avez envie d’une tarte aux fraises ? C’est possible maintenant toute l’année avec la version glace de la Tarte aux fraises signée par le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace pâtissière : La saveur de la pâte, le crémeux de la crème pâtissière et le fruité de la fraise apporté par un coulis très fruité. C’est frais, c’est gourmand et c’est à déguster toute l’année !

Idée d’association avec la glace Tarte aux fraises

Un Dessert dans le dessert : Glace Tarte aux fraises avec une pointe de chantilly… et si possible une coupe de champagne !

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Glace Menthe Chocolat

La force de la menthe et la douceur du chocolat réunies dans une glace odorante et parfumée, confectionnée à l’aide de menthe fraîche. 

Idée de coupe avec la glace Menthe Chccolat

Coupe Ice Berg : 2 Boules Menthe Chocolat, 1 Boule Chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly

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Glace Vanille Madagascar

Parmi toutes les crèmes glacées, la vanille est certainement la reine des reines. C’est pourquoi L'Artisan Givré attache tant d’importance à restituer tout le parfum des meilleures gousses. 

Idée de coupe avec la glace vanille de Madagascar 

Coupe Dame Blanche : Glace Vanille, sauce chocolat & chantilly

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Crème glacée Vanille BIO

La Vanille est le parfum préféré des français avec le Chocolat, cette glace aux oeufs est donc incontournable dans votre congélateur ! La glace aux oeufs Vanille Bio est enrobée et onctueuse avec des grains de vanille apparents. Fabriquée à partir de vanille Bourbon Bio provenant de Madagascar, vous apprécierez cette douce saveur de vanille au parfum boisé avec des notes de cacao.

Idée de coupe avec la glace Vanille BIO

La Vanille a l'avantage de s'accorder avec toutes les saveurs. Une envie de fruits : pensez aux sorbets Cassis Bio ou Framboise Bio. Une envie de gourmandise : Chocolat Bio, Caramel ou Café s'accorderont merveilleusement bien avec !

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Sorbet Mandarine de Sicile BIO

Ce sorbet BIO Mandarine de Sicile de couleur orange est aussi frais que fruité pour un dessert à la note naturellement parfumée. Préparé avec un jus de mandarine Bio provenant du berceau sicilien, ce sorbet puise son intensité exclusivement dans l’excellence des fruits sélectionnés. 

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Glace Tropézienne

La tropézienne revient à la mode : sa forme de bun et sa crème lui donnent un look de hamburger sucré. Il était donc pour L'Artisan Givré évident de créer la version glace de cette spécialité régionale à succès.

Idée de coupe avec la glace Tropézienne

Coupe ST Tropez : 2 boules de glace Tropézienne, 1 boule sorbet Mangue et agrémenter de Grenade ou groseilles

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Glace Bulgare Groseille

Découvrez dans cette glace la véritable saveur du yaourt bulgare agrémenté d’un coulis groseille tout y est : couleur, fraîcheur, saveur.

Idée de coupe avec la glace Bulgare groseille

Coupe Cosaque : marbrage coulis fruits rouges, fond de salade de fruits frais, 1 boule de glace Bulgare Groseille, rasade de Vodka glacée, décor avec une branche de groseilles fraîches et petits plots de chantilly

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Sorbet Cactus citron vert

Ce sorbet cactus citron vert est élaboré à partir d'une base de purée de cactus légèrement pimenté avec un jus de citron vert qui donne de la fraîcheur au produit.

Idée coupe avec la glace cactus citron vert

Coupe des îles : Sorbet Mangue, Sorbet Cactus citron vert et coulis exotique

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Crème glacée Canelés de Bordeaux

Véritable écrin de pâtisserie dans son fief, la crème glacée Canelé de Bordeaux deviendra votre bijou de gourmandise. Fabriqué à partir de canelés d'Aquitaine, on retrouve dans la crème glacée la texture et la saveur spécifique du gâteau aux notes de rhum et de vanille. A découvrir absolument en fin de repas sur un dessert, au goûter ou encore avec un simple café !

Idée de coupe avec la crème glacée Canelé de Bordeaux

Coupe glacée « spécialités régionales » : Crème glacée Canelé de Bordeaux, crème glacée Tropézienne, coulis fruits rouges.

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Sorbet Citron BIO

Impossible d’envisager un été sans citron, le plus frais et le plus désaltérant de tous les sorbets BIO. 

Idée coupe avec la glace citron Bio

Coupe Colonel : Sorbet Citron arrosée de Vodka 

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Banane Coulis de caramel Inclusions Noix de pécan

Cette glace à la recette venue du pays de l'Oncle Sam vous offrira Triple Sensations.

La crème glacée Banane vous donnera la tonalité de la saveur, le crémeux du coulis caramel apportera une note caramélisée et le croquant des noix de pécan donnera du rythme à la gourmandise.

Un pot de glace « Triple Sensation » à déguster partout, à toute moment de la journée, seul ou accompagné !

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Glace Vanille Pécan

Crème glacée Vanille et noix de Pécan Crème glacée Vanille et noix de Pécan 

Idée de coupe avec la glace Vanille Pécan

Coupe Vanille Pécan et Cookie : 2 boules de glace Vanille Pécan, 1 cookie au chocolat, ½ cuillerée à soupe de sauce au chocolat et décorez avec la chantilly

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Glace Violette

En découvrant cette petite douceur florale, vous conviendrez certainement que cette glace à la violette, à la belle silhouette mauve, n’est pas comme les autres. 

Idée de coupe avec la glace Violette

Coupe Floralie : Glace Violette et sorbet Framboise, fruits rouges et chantilly