Parfait glacé chocolat gianduja

Biscuit dacquoise aux noisettes avec insert de compotée d’agrumes : orange, citron jaune, citron vert. Surmonté d’un soufflé glacé gianduja, chocolat au lait, praliné et pâte de noisette et enrobé d’une coque chocolat noir.

Découvrez la gamme de bûches au soufflé glacé à partager (6 à 8 parts)

• Des bûches au look design et original qui créent la surprise à table !

• Un soufflé glacé est un appareil monté qui apporte de la légèreté.

• Des recettes équilibrées aux saveurs consensuelles.

• Un échantillon de saveurs pour tous les goûts : du classique Vanille Chocolat ou Chocolat Gianduja

aux incontournables Exotiques ou Marron Cassis.

• De la fraîcheur et de la gourmandise pour finir les repas de fête dans la légèreté.

• Sans conservateur, sans arôme artificiel.


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Parfait glacé exotique

Biscuit dacquoise à base de coco râpée avec insert de compotée mangue fruits de la passion plein fruit allégée en sucre. Surmonté d’un soufflé glacé coco à base de lait de coco et enrobé d’une coque chocolat noir. 

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Parfait glacé vanille chocolat

Biscuit dacquoise cacao, fleur de sel et noix de pécan et pépites de chocolat. Ganache chocolat et confiture de lait. Soufflé glacé Vanille et enrobé d’une coque chocolat au lait.

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Parfait glacé marron cassis

Biscuit dacquoise aux amandes recouvert d’une compotée de cassis plein fruit allégée en sucre. Surmonté d’un soufflé glacé crème de marron et enrobé d’une coque chocolat au lait.