Nos glaces givrées

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Bûche glacée rocher praliné

L’Artisan Givré a associé son savoir-faire de glacier à celui d’un grand pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, pour vous offrir un dessert de fêtes aussi gourmand qu’élégant.

Dans cette bûche, la crème glacée chocolat du Venezuela s’allie parfaitement à la gourmandise du praliné ainsi qu’aux éclats de crumble.

Le tout est sublimé par un enrobage craquant au chocolat praliné.

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Glace Praliné Feuilleté

La spécialité de Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France pâtissier, est le praliné. Il était donc évident pour L'Artisan Givré de lui demander de développer une glace sur cette base. Un parfum de glace comme vous n'avez jamais goutté. Allez-vite la déguster !

Idée de coupe avec la glace praliné feuilleté

Coupe de glace Paris Brest : 2 boules de glace praliné feuilleté, décorez de pur praliné et des petits choux

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Crème glacée Vanille BIO

La Vanille est le parfum préféré des français avec le Chocolat, cette glace aux oeufs est donc incontournable dans votre congélateur ! La glace aux oeufs Vanille Bio est enrobée et onctueuse avec des grains de vanille apparents. Fabriquée à partir de vanille Bourbon Bio provenant de Madagascar, vous apprécierez cette douce saveur de vanille au parfum boisé avec des notes de cacao.

Idée de coupe avec la glace Vanille BIO

La Vanille a l'avantage de s'accorder avec toutes les saveurs. Une envie de fruits : pensez aux sorbets Cassis Bio ou Framboise Bio. Une envie de gourmandise : Chocolat Bio, Caramel ou Café s'accorderont merveilleusement bien avec !

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Glace profiteroles sauce chocolat

Vous avez envie de profiteroles ? Pas besoin de se lancer dans la pâtisserie, il suffit de déguster la version glace des Profiteroles signée par le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace pâtissière : le moelleux et croquant à la fois de la pâte à choux, l’excellence de la glace vanille et le coulis chocolat. C’est onctueux, c’est gourmand et c’est à déguster en toute simplicité !

Idée d’association avec la glace Profiteroles

Un Dessert dans le dessert : Glace Profiteroles avec une pointe de chantilly… et si possible une coupe de champagne !

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3 glaces de chef en pots individuels

Praliné feuilleté, Tarte aux 2 citrons et Tarte au chocolat : 3 grands classiques de la pâtisserie française en pots individuels pour un plaisir nomade !