Nos glaces givrées

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Crème glacée Tarte au chocolat

Le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, signe une version crème glacée gourmande de la Tarte au chocolat. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace toutes les caractéristique de la pâtisserie: le croquant du biscuit et l'onctuosité de la ganache chocolat. C’est frais, c’est gourmand et c’est à déguster toute l’année !

Crème glacée ganache chocolat origine Venezuela.

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Sorbet Mangue

Embarquez pour un voyage gustatif exotique !

Ce sorbet est fabriqué avec de la purée de mangue Alphonso d'Inde (28% de fruits).

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Crème glacée Tropézienne

Le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, signe une version crème glacée gourmande de la Tropézienne. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace toutes les caractéristique de la pâtisserie: la saveur de la brioche mousseline au sucre. C’est frais, c’est gourmand et c’est à déguster toute l’année !

Crème glacée à la brioche mousseline, cristaux de sucre et fleurs d’oranger subtiles.

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Crème glacée Tarte aux deux citrons

Le Chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, signe une version crème glacée gourmande de la Tarte aux deux citrons. C’est incroyable, on retrouve dans cette glace toutes les caractéristique de la pâtisserie: le croquant du biscuit et l'acidité du jus de citrons. C’est frais, c’est gourmand et c’est à déguster toute l’année !

Crème glacée au jus de citrons jaunes pressés et zestes de citron vert, biscuit croquant.

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Crème glacée Cheesecake fraise crumble

Cette glace à la recette venue du pays de l'Oncle Sam vous offrira un plaisir Triple sensations.

La crème glacée Cheesecake vous donnera la tonalité de la saveur, le crémeux du coulis fraise apportera une note fruitée et le croquant du crumble donnera du rythme à la gourmandise. Un pot de glace à déguster partout, à toute moment de la journée, seul ou accompagné !

crème glacée au fromage Philadelphia, coulis de fraise (90% de fraises) et inclusions de crumble.